コラムを読む
20件 1～20件目を表示中
-
2023年3月31日(金)
１００年フードって？東栄町の五平餅を食べよう！
愛知県、岐阜県や長野県の山間部に伝わる郷土料理「五平餅」。 平成30年に放送された、NHK朝の連続テレビ小説「半分、青い」の中で登場人物が五平餅を美味しく食べる姿から、様々な地域の五平餅を食べに行く「五平餅巡礼」をする人が増え「五平餅ブーム」が巻き起こりました。今回、その「五平餅」が文化庁の「１００年フード」、その中で特に評価の高かった「有識者特別賞」を受賞しました。 ということで、東栄町のおいしい五平餅を食べることができるお店と、この時期ならではのまちの楽しみ方を紹介します。
-
2022年10月13日(木)
プレミアム付商品券でお得に！東栄町ライフを満喫しよう
東栄町では町内消費喚起を目指した事業として、プレミアム付商品券「ありがっさま券」事業を行っています。令和4年度は、より皆さんに手軽に利用していただきやすいLINEシステムを活用した“デジタルありがっさま券”を10/1から販売しています。今回そんなデジタルありがっさま券の利用ができる店舗のおすすめ情報を一挙に紹介します！
-
2022年10月13日(木)
プレミアム付商品券でお得に！東栄町ライフを満喫しよう②
東栄町では町内消費喚起を目指した事業として、プレミアム付商品券「ありがっさま券」事業を行っています。令和4年度は、より皆さんに手軽に利用していただきやすいLINEシステムを活用した“デジタルありがっさま券”を10/1から販売しています。今回そんなデジタルありがっさま券の利用ができる店舗のおすすめ情報を一挙に紹介します！
-
2022年1月8日(土)
山里の暮らし今昔。林業の盛衰と東栄町の暮らし移り変わり
戦後、日本では住宅の建設が進み、その資材を支えるため林業が繁栄。東栄町でもスギやヒノキなどが伐り出され、それ以上の植林が盛んに行われていきました。しかし1960年代後半ごろから状況は一変し、国内の林業は衰退の一途を辿りはじめます。林業の盛衰に翻弄される運命となった山のまち、東栄町。時代背景と合わせ、その暮らしの移り変わりはどのようなものだったのでしょう。東栄町で長年林業に深く関わってきたまちの女性にお話を伺いました。
-
2021年11月29日(月)
ヘボを追って山を駆ける「ヘボ追い」と故郷の味「ヘボめし」
ヘボ追いは、地中に巣を作るクロスズメバチの巣を探し出し、ハチの子を食べる風習。現在は昆虫食が見直され、じわりブームになっていますが、山の貴重なたんぱく源として、東栄では昔からヘボ追いとヘボを食べる風習は一般の家庭でごく普通に行われてきました。仲間や地域の人と一緒に山を幾重も巡ってヘボを追いながら巣を探したり、巣を育てるのは、山に生きる人々にとって暮らしに密着したレジャーとも言えそうです。
-
2021年9月15日(水)
山のまちでもスイーツは正義！東栄のおすすめカフェ＆スイーツを紹介
景色も温泉もいいけど、ドライブに来たらやっぱり期待したいのが、おいしい地元スイーツとの出会い。東栄町は山間の小さなまちながら、行列のできるかき氷の名店から地元の人が手作りするシフォンケーキまで、おすすめしたいスイーツが目白押し。自然たっぷりの東栄で、おいしい空気と一緒に絶品スイーツも楽しみりんよー！
-
2021年8月7日(土)
東栄町自慢の錦爽鶏グルメを食べよう！
山々に囲まれた自然豊かな東栄町は昔から養鶏がさかんなまち。現在町内には５つの養鶏場があり、うち３箇所で「錦爽鶏（きんそうどり）」という銘柄の若どりを育てています。町内でもこの自慢の錦爽鶏を使ったメニューは人気。今回はおすすめの錦爽鶏グルメを紹介します！
-
2021年8月3日(火)
清らかな山の湧水で育まれた、東栄町の名産わさび
東栄町北部・御園地区の標高600mの場所に奥三河で唯一のわさび農園があります。山々に囲まれた自然豊かな御園地区の清らかな湧水のみで育った上質なわさびは、町内の飲食店でも出会うことができますよ。
-
2020年8月8日(土)
遊ぶ。体験する。カフェでくつろぐ。「のき山学校」には楽しみがいっぱい
東栄町の自然あふれる山里の高台に立つ「東栄町体験交流館 のき山学校」。平成22年に廃校になった木造小学校を利活用し、懐かしい雰囲気の中でのんびり過ごせるスポットです。カフェの他、展示や体験プログラムもあり、子どもから大人まで楽しむことができます。
-
2020年6月3日(水)
新鮮！お得！便利でユニーク！東栄町直売所最新情報
町内にいくつか点在する無人／有人の野菜直売所。採れたての旬の野菜が手に入る、便利でお得な買い物スポットです。 最近は野菜だけでなく製材所が運営する直売所も登場するなど、何やらユニークになってきた東栄町の直売所事情を紹介します。
-
2020年5月23日(土)
お茶処・東栄町は新茶の季節
新型コロナウイルスに関する緊急事態宣言は解除されました。引き続き三密を避け、手洗いうがい、マスク着用など感染予防を心掛けながら安全な日々の暮らしを送っていきたいですね。 さて東栄町では５月は茶摘みシーズン真っ盛り。晴れた日には、町内にある製茶工場に摘んだばかりの茶葉の山が持ち込まれ、香り高い新茶ができあがっていきます。
-
2020年5月1日(金)
東栄町から「ステイホーム期間」の便りをお届けします！
今年のゴールデンウィークはコロナウィルス対策のためステイホーム週間に。山はまさに今、新緑の季節本番。本来なら大勢の方に東栄町に来ていただきたい季節ですが、今は不要不急の外出を控え、全国一丸となって乗り越えなければならない大事ながんばりどころです。 小さな町・東栄町も、再びみなさんを迎えられる時期を楽しみに待ちつつ、もうひと踏ん張りがんばります！ 来ていただけないこの時期の東栄町の様子を、ネットにてお伝えします。
-
2019年4月16日(火)
奥三河で初開催！「初級BBQインストラクター検定」に参加してきました
４月１４日（日）に東栄町体験交流館のき山学校にて、日本バーベキュー協会が、手軽に美味しく楽しめるスマートなBBQを広めるべく、初級BBQインストラクター検定を開催しました。町内外の参加者が30名ほど集まり、欧米スタイルのBBQのいろはを学んだ検定の様子をご紹介！
-
2018年1月15日(月)
月地区にオープンした「古民家ダイナー月猿虎」に行ってきました！
2017年11月に東栄町の月地区にオープンした古民家ダイナー月猿虎。どんなお店で、どんな人がやっているのか？今回スタッフが来店しお話を聞いてきました！「気になっているけどまだ行ったことがない」という方はぜひチェック♪
-
2017年10月13日(金)
実は養鶏業が盛んな東栄町！東栄町産「若どり」の美味しいヒミツが知りたい！
東栄町では年間90万羽の若どりが各地へ出荷されています。豊かな自然の中で育てられた若どりは肉質が柔くて美味しいと好評で、今では町の主要産業のひとつとなっています。
-
2017年7月25日(火)
甘酸っぱくて、美味しい東栄町のブルーベリー
奥三河は愛知県の中でもブルーベリーの栽培が盛んに行われていることを皆さん知っていますか？今回は、そんなブルーベリーの魅力と東栄町でブルーベリーが楽しめるスポットを紹介します！
-
-
2017年4月21日(金)
東栄町のソウルフード？五平餅作りをしよう！
東栄町名物の五平餅は、味噌タレで香ばしくて美味しく東栄町の子供から大人まで、みんなが大好きな東栄町のソウルフードです。「こんな美味しい五平餅をお家でみんなで楽しみたい！」という思いから五平餅パーティーを開きました！ 五平餅が食べられるお店の一覧はこちら
-
2017年4月14日(金)
シカ・イノシシって美味しいの？東栄町でジビエの魅力にはまる。
東栄町でも多くの畑がシカ・イノシシに荒らされ、日々住民は獣たちと戦っています。そんな困った動物を美味しくいただいてしまおう！というジビエ料理。その魅力は何なのか？を特集します。
-
2017年4月14日(金)
とうえい温泉の楽しみ方。自然に囲まれた療養泉で心も体も癒す時間♪
東栄町にある日帰り温泉「とうえい温泉花まつりの湯」は、療養泉としてその泉質を認められています。腰痛やアトピーに効くとの口コミが広まり、設立より350万人を超える入浴者の皆さんにお越しいただいている施設です。
